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鲜蘑炒牛肉

菜谱编号:326-272
鲜蘑炒牛肉是【温晓情】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜蘑炒牛肉”。
鲜蘑炒牛肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜蘑:适量牛肉:适量
胡萝卜:适量葱:适量
姜:适量--
辅助料用量
酱油:适量盐:适量

鲜蘑炒牛肉的做法步骤

  • 第二步:鲜蘑撕成条焯熟。
  • 第五步:放入牛肉进行翻炒。
  • 第七步:放鲜蘑,加入酱油和盐翻炒
  • 第六步:炒至牛肉变色。
  • 第八步:装盘。
  • 第四步:热锅凉油,油热之后放入葱姜,炒出香味后放入胡萝卜进行翻炒。
  • 第一步:牛肉洗净切片,放料酒盐淀粉抓匀进行腌制。
  • 第三步:胡萝卜洗净切片,葱切段姜切丝。
  • 相关食材:牛肉

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