土匪豆腐
土匪豆腐是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土匪豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲜嫩多汁的土匪豆腐,用了湖南的剁椒,做法简单,味道真的很赞。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:300克 | 剁椒:2勺 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 蚝油:适量 |
高汤精:适量 | -- |
土匪豆腐的做法步骤
土匪豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1、剁椒本身有盐味,蚝油也有,所以盐一般不用加或少加。
2、出锅时撒点葱花更漂亮。
相关食材:豆腐