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宝宝辅食 鸡肉泥

菜谱编号:326-387
宝宝辅食 鸡肉泥是【满妈·厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝辅食 鸡肉泥”。
宝宝辅食 鸡肉泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很多宝妈都担心自己孩子营养不够,想着给加些肉。首先,肉类要达到月龄再添加,否则会给孩子造成消化负担,其次,初期一定要以肉泥的形式,买来的罐头食品,很多都是含有防腐剂的,而且一大罐,打开后吃不完就浪费了。自己在家制作,安全又卫生,食物的来源也有保障,最好的一点,就是使用辅食盒保存,一点都不会浪费。欢迎关注宝宝餐制作教程“满宝辅食”公众平台vx:q357568837q满满妈

宝宝辅食 鸡肉泥主厨:满妈·厨房

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:200克--
辅助料用量
盐:1克葱:适量
姜:适量--

宝宝辅食 鸡肉泥的做法步骤

  • 第一步:准备好所需要的食材,鸡胸肉洗净。
  • 第六步:葱切段,姜切片。
  • 第二步:将筋处理掉。
  • 第八步:倒入鸡肉,一起煮5分钟。
  • 第七步:重新加水,放入葱姜
  • 第九步:将鸡肉捞出,汤不要倒掉。
  • 第十一步:用榨汁机打20秒左右,就可以得到细腻的肉泥了。
  • 第十三步:最终成品
  • 第十二步:倒入辅食冷冻盒,冷冻保存,每次做饭或者做菜,只需要拿出一块解冻。
  • 第十步:将鸡肉晾至常温,放入榨汁机,加入肉汤(都要常温)
  • 第五步:变色后即可捞出,将水倒掉
  • 第四步:放入烧开的锅内,焯水断生。
  • 第三步:切块备用。
  • 宝宝辅食 鸡肉泥做法技巧/窍门/补充说明:

    1·宝宝一岁以上,可以在煮肉的时候加点盐调味,一岁内就不要放盐了。2·肉汤也可以放入辅食盒冷冻,以后作为高汤。3·一定要冷冻保存,最好尽快食用,不要和生肉混放,每次吃之前需要高温加热。

    相关食材:鸡肉

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