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鸡蛋美食:黄金蛋卷

菜谱编号:326-473
鸡蛋美食:黄金蛋卷是【一溪月】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋美食:黄金蛋卷”。
鸡蛋美食:黄金蛋卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

柴鸡蛋煎成蛋卷,配蕃茄辣椒酱,甜辣咸适口,很美味的说?

鸡蛋美食:黄金蛋卷主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
柴鸡蛋:4个--
辅助料用量
盐:适量青椒碎:适量
油:一点番茄辣椒酱:适量
红椒碎:适量--

鸡蛋美食:黄金蛋卷的做法步骤

  • 第六步:撒上适量黑芝麻。
  • 第三步:平底不粘锅,涂一薄层油。
  • 第一步:柴鸡蛋4个,打到碗内。
  • 第五步:小火煎至蛋液凝固,撒上青红椒碎。
  • 第二步:打散,放适量盐和香葱碎。(我去切时才发现香葱昨天晚上用完了??)
  • 第十步:摆盘。
  • 第四步:把蛋液凉油倒入,转动不粘锅,让蛋液转圆。
  • 第九步:用锅铲托到案板上,用刀切均匀二指宽即可。
  • 第八步:借助锅铲从外往里卷成蛋卷。(小心烫手。)
  • 第十二步:来张特写。??
  • 第七步:借助锅铲小心翻面。
  • 第十一步:食用时浇上亨氏蕃茄辣椒酱,很美味的说。
  • 相关食材:鸡蛋

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