卤猪耳朵
卤猪耳朵是【澄澄姐姐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤猪耳朵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
非常喜欢的一道凉菜，味道鲜香不腻，富含胶质哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：卤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪耳朵：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 八角：2个 | 香叶：适量 |
| 桂皮：适量 | 冰糖：适量 |
| 盐：适量 | 老抽：1勺 |
| 料酒：1勺 | -- |
卤猪耳朵的做法步骤
卤猪耳朵做法技巧/窍门/补充说明：
要把耳道附近的毛给剃干净哦
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相关食材：猪耳