荠菜炒蛋
荠菜炒蛋是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在各种野菜中，荠菜是最喜欢的了，无论是做饺子馅还是炒着吃，清新的香味总让人回味无穷
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 荠菜：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 白糖：适量 |
荠菜炒蛋的做法步骤
相关食材：荠菜