酸菜炒牛肉
酸菜炒牛肉是【倚兰听海】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜炒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸菜炒牛肉这绝对是最下饭的一道家常美食,牛肉鲜嫩可口,酸菜开胃下饭,味道很不错。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:200克 | 酸菜:200克 |
辅助料用量 | |
油:2克 | 盐:1克 |
蒜:2克 | -- |
酸菜炒牛肉的做法步骤
酸菜炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、炒牛肉就是要一个“快”字。
2、盐只要加一点点或者不加,看酸菜的咸度而定。
答配菜谱:酸菜与牛肉的做法