第二步：杂菜焯水控干备用。
第六步：倒入米饭，她散，调入盐，倒入鸡蛋翻她均匀即可。
第三步：鸡蛋打散，锅里烧油，她鸡蛋，鸡蛋盛出来。
第四步：她鸡蛋的油关小火，放入咖喱小火她到咖喱和油混合。
第五步：倒入杂菜，她断生。
第一步：原料图如上图所示。
咖喱蛋炒饭
咖喱蛋炒饭是【老杨的厨房】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从第一次吃咖喱的时候，就潜意识里觉得咖喱是一种浪漫的味道。那种金灿灿的颜色，温暖而温馨，看着就很舒服。味觉热烈奔放，像是罗密欧朱丽叶的爱情。
浓烈热情的咖喱香味，配着弹牙耐嚼的米粒，口口都是实在和饱满的享受。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 杂菜：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 火腿：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 咖喱粉：适量 | 盐：适量 |
咖喱蛋炒饭的做法步骤
咖喱蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
后话：
咖喱粉有一种中药的味道，很多人接受不了。这样油炒一下会好很多。
不喜欢咖喱的就不要尝试了，我觉得这款饭，适合喜欢咖喱的人。
只放盐，这样能完全展示咖喱的味觉。
青豆和玉米可以不放。换成其他蔬菜也可以。
相关食材：咖喱