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骨头汤拆骨肉面须

菜谱编号:327-363
骨头汤拆骨肉面须是【欣欣向荣2388】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“骨头汤拆骨肉面须”。
骨头汤拆骨肉面须

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用骨头汤做出来的面须会更美味,营养也丰富

骨头汤拆骨肉面须主厨:欣欣向荣2388

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
骨头汤:根据家人饭量自行添加拆骨肉:适量
鸡蛋:两个青菜:几棵
面粉:适量西红柿:一个
辅助料用量
盐:少许--

骨头汤拆骨肉面须的做法步骤

  • 第二步:青菜切碎,鸡蛋打散备用
  • 第六步:最后加少许盐调味即可
  • 第五步:汤开后放入面须,一定要一边加一边搅拌,煮几分钟后依次加入西红柿 青菜 鸡蛋
  • 第三步:面粉加水和成面须
  • 第四步:骨头汤拆骨肉烧开(这是头一天晚上熬好的)
  • 第一步:西红柿切小丁
  • 骨头汤拆骨肉面须做法技巧/窍门/补充说明:

    面须和面的时候一定要把水龙头调到最小的,最好是水一滴一滴往下滴,一边滴一边用筷子搅拌,要不然水太大和出来的面须就变成面疙瘩了

    菜谱标签:家常菜羹类

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