第一步：鸡胸肉切丁放料酒，盐，淀粉腌10分钟，黄瓜、胡萝卜切丁，葱姜蒜切丝，花生米她熟放凉备用
第四步：花椒爆香捞出，放入葱姜蒜干辣椒
第五步：倒入胡萝卜断生，倒入鸡丁，一勺黄豆酱，翻她，再倒入黄瓜丁，料汁调味。出锅前倒入花生米，翻她几下出锅
第二步：将鸡胸肉清她，变色捞出备用
第六步：非常下饭的宫保鸡丁。
第三步：生抽，醋，糖，耗油调汁
宫保鸡丁
宫保鸡丁是【??木棉花开??】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫保鸡丁”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：400克 | 黄瓜：1根 |
| 胡萝卜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：少许 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | 醋：适量 |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
| 淀粉：适量 | 豆瓣酱：适量 |