新式烤羊排(空气炸锅版)
新式烤羊排(空气炸锅版)是【刘莞尔】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新式烤羊排(空气炸锅版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不同于传统意义的烤羊排,烤箱换成空气炸锅,烤之前加一道工序,使羊排真正外酥里嫩。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊排:一扇 | -- |
辅助料用量 | |
秘制腌料:适量 | -- |
新式烤羊排(空气炸锅版)的做法步骤
新式烤羊排(空气炸锅版)做法技巧/窍门/补充说明:
这次买的羊排有点嫩,煮了一小时之后有的脱骨了,不太美观,可以根据羊排的实际情况缩减煮的时间。
相关食材:羊排