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美味麻食

菜谱编号:328-064
美味麻食是【嘆晚秋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味麻食”。
美味麻食
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:400克--
辅助料用量
食盐:35克酱油:20ML
鸡精:10克木耳:45克
花生米:80克胡萝卜:75克
西芹:75克土豆:75克
西芹叶:60克--

美味麻食的做法步骤

  • 第三步:准备菜,木耳开水泡开,西芹,胡萝卜,土豆洗干净,切丁放碗里备用,
  • 第二步:再加点水揉成面团光滑,醒到盆里
  • 第一步:面粉倒入小盆里,加少量盐,分次加入水和面成须状
  • 第五步:面团揉成细条,切丁,搓成麻食
  • 第四步:锅里烧热加油六成热放入花生米炸香脆,捞出,放入葱花倒入胡萝卜,土豆,西芹翻炒倒入木耳,酱油,鸡精,炒熟备用!
  • 第六步:锅里烧水,水开后下入麻食,快熟时加入炒好的菜,花生米,加些盐,香油味道更佳哦!
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味麻食。

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