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香酥豆腐

菜谱编号:328-335
香酥豆腐是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥豆腐”。
香酥豆腐
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
豆腐:400克去皮熟花生碎:50克
五香粉:适量--
辅助料用量
面粉:50克淀粉:10克
盐:适量--

香酥豆腐的做法步骤

  • 第一步:准备好所有材料,把花生碎 五香粉 面粉淀粉 盐 加在一起。
  • 第四步:锅中加油,到6成热。
  • 第三步:团成均匀大小的面团。
  • 第七步:外酥里嫩,可沾番茄酱,也可沾椒盐。
  • 第五步:把豆腐球按扁,放到锅里炸。
  • 第二步:搅拌均匀。
  • 第六步:炸金黄捞出。
  • 相关食材:豆腐

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