海虾抱蛋
海虾抱蛋是【倚兰听海】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海虾抱蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
抱蛋海虾是一款非常喜庆、颜色漂亮、操作又十分简单的菜肴。很适合作为一道“年菜”出现在家宴的餐桌上!定能给家人带来惊喜!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 海虾：6只 |
| 辅助料用量 | |
| 油：1克 | 盐：1克 |
| 葱：1克 | 料酒：1克 |
海虾抱蛋的做法步骤
海虾抱蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、全程小火慢煎。
2、想要鸡蛋煎的平滑如镜就要过筛一下，这个步骤不能省。