水煮鱼虾
水煮鱼虾是【舒舒的厨房】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮鱼虾”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:中辣 | 工艺:煮 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼:两条 | 虾:500克 |
| 辅助料用量 | |
| 香菇:适量 | 红椒:适量 |
| 干红椒:适量 | 葱:适量 |
| 姜:适量 | 蒜:适量 |
| 火腿肠:适量 | 丝瓜:适量 |
| 鸡蛋清:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花椒:适量 | 香叶:适量 |
| 八角:适量 | 桂皮:适量 |
| 盐:适量 | 色拉油:适量 |
| 胡椒粉:适量 | 料酒:适量 |
水煮鱼虾的做法步骤
水煮鱼虾做法技巧/窍门/补充说明:
不爱吃花椒的可以炸过花椒后留油去花椒。
相关食材:虾

