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家庭版烤馕

菜谱编号:328-850
家庭版烤馕是【爱美的~吃货】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版烤馕”。
家庭版烤馕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超级喜欢吃烤馕,可是五块钱一个,人多一次的好几十,不如自己动手,便宜又健康

家庭版烤馕主厨:爱美的~吃货

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克牛奶:300克
酵母:4克--
辅助料用量
猪油:5克蜂蜜:适量
温水:适量香葱:1颗
植物油:少许--

家庭版烤馕的做法步骤

  • 第五步:满口香的烤馕??
  • 第一步:除小葱,蜂蜜,温水,以外的所有食材加入面包桶揉成光滑面团,发酵成两倍大
  • 第四步:烤箱160度预热10分钟,先烤10分钟,然后把蜂蜜小葱温水,调成水,刷在面饼上继续烤10分钟,最后在刷上一层薄薄的植物油,烤5分钟即可出锅,
  • 第三步:面团擀成圆形,我边上包上了自制的红豆沙陷,面饼上用叉子扎上孔
  • 第二步:发酵好的面团揉匀排气,分成四份
  • 家庭版烤馕做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃芝麻的可以在烤之前先用蜂蜜水刷上芝麻,也可以加入花椒粉和胡椒粉,总之喜欢什么口味都可以加的,烤的时间根据自己家的烤箱而定

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家庭版烤馕。

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