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鲍鱼粥

菜谱编号:328-986
鲍鱼粥是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍鱼粥”。
鲍鱼粥
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鲍鱼:适量大米:适量
辅助料用量
胡萝卜:适量白菜:适量
葱:适量胡椒粉:适量
食盐:适量清水:适量
生菜:适量鸡精:适量
姜:适量--

鲍鱼粥的做法步骤

  • 第六步:鲍鱼洗干净
  • 第十六步:一点鸡精,搅拌均匀即可
  • 第五步:盛出来备用
  • 第四步:熬好的白粥
  • 第九步:锅烧热油
  • 第十七步:装盘
  • 第十一步:倒入白粥
  • 第二步:放适量清水
  • 第七步:配菜洗净改刀,鲍鱼切片
  • 第一步:大米淘洗干净
  • 第十步:放入配菜翻炒,放适量食盐,炒至断生
  • 第十四步:胡椒粉
  • 第八步:姜切丝,葱切末
  • 第十五步:用筷子蘸取少许胡椒粉,放入粥中
  • 第三步:电压力锅如此选择(可以砂锅熬粥,味道更好)
  • 第十三步:放鲍鱼和生菜,葱叶末
  • 第十二步:烧开锅
  • 相关食材:鲍鱼

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