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鲍鱼鹰嘴豆沙拉

菜谱编号:472-689
鲍鱼鹰嘴豆沙拉是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍鱼鹰嘴豆沙拉”。
鲍鱼鹰嘴豆沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

表嫂拿了十斤鲍鱼来。

鲜活的鲍鱼太诱人啦,做个沙拉来吃吧,只需要放点油醋汁。

鲍鱼鹰嘴豆沙拉主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鲍鱼:2个鹰嘴豆:80克
辅助料用量
胡萝卜:50克西兰花:120克

鲍鱼鹰嘴豆沙拉的做法步骤

  • 第十八步:成品。
  • 第三步:泡好的豆。
  • 第十二步:放西兰花煮开锅。
  • 第一步:鹰嘴豆洗净。
  • 第十六步:拍了照发现没放油醋汁。
  • 第十七步:淋上油醋汁。
  • 第七步:盖锅盖,大火煮开锅后,中火煮3分钟,记得翻搅。
  • 第十三步:捞出沥干水分。
  • 第五步:鲍鱼。
  • 第四步:放高压锅里煮熟。
  • 第十五步:全部摆好。
  • 第九步:西兰花和胡萝卜洗净。
  • 第十步:锅烧开水,放胡萝卜和西兰花梗。
  • 第十一步:煮开锅。
  • 第六步:全部刷洗干净,放锅里,加200克清水。
  • 第八步:能轻松取下贝肉即可。
  • 第十四步:摆盘。
  • 第二步:冷水浸泡2小时。
  • 鲍鱼鹰嘴豆沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    既清淡又营养,特别适合女性朋友夏天吃。

    菜谱标签:西餐快手菜
    相关食材:鲍鱼鹰嘴豆豆沙

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