草菇腊味炒年糕
草菇腊味炒年糕是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草菇腊味炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老家人的年菜里少不了年糕,可煮可炒可烤。可配海鲜鲜肉或是腊味,都是很百搭的呢,朋友们喜欢也可以试一下哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
年糕:1000克 | 大白菜:500克 |
腊肉:100克 | 干草菇:5克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
细盐:适量 | 玉米油:适量 |
陈醋:2茶匙 | 葱:适量 |
酱油:2茶匙 | -- |