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让你一口爱上的质感甜品

菜谱编号:329-221
让你一口爱上的质感甜品是【萌城美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“让你一口爱上的质感甜品”。
让你一口爱上的质感甜品

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芙纽多

一款法式浪漫经典甜品,皱巴巴的外表却藏着不一样的韵味,外焦内嫩的口感往往是征服味蕾的武器,而且口味介于蛋挞与蛋糕之间更让人顿时爱上。冬天做它方便快捷,热乎乎的时候咬上一口,温暖感十足,宝宝也可以一起吃哦!

让你一口爱上的质感甜品主厨:萌城美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
淡奶油:280克牛奶:220克
蔓越莓:50克鸡蛋:2枚
黄油:20克低筋粉:50克
辅助料用量
盐:1克--

让你一口爱上的质感甜品的做法步骤

  • 第一步:鸡蛋加细砂糖打至起泡。
  • 第二步:加低筋粉和盐搅拌均匀。
  • 第五步:倒入面糊,剩下12g黄油放入小锅中,加热成棕黄色。
  • 第九步:成品图
  • 第六步:均匀浇在面糊上。
  • 第七步:烤箱预热,放中层以180-190度烤50-60分钟。
  • 第四步:模具涂上大量黄油,再撒一层蔓越莓。
  • 第三步:缓缓加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。
  • 第八步:成品图
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