鱼香白菜
鱼香白菜是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
闺女一进门,哇!鱼香肉丝!坐到餐桌前,才看清楚,原来是大白菜呀?结果连汤汁浇到米饭上一起吃了
| 菜式制作特点 | |
| 口味:鱼香 | 工艺:炒 | 
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 白菜帮:适量 | 胡萝卜:1根 | 
| 木耳:适量 | 葱:适量 | 
| 姜:一片 | 蒜:1瓣 | 
| 辅助料用量 | |
| 植物油:适量 | 生抽:2勺 | 
| 料酒:2勺 | 醋:3勺 | 
| 糖:4勺 | 郫县豆瓣酱:1勺 | 
| 淀粉:2勺 | -- | 
鱼香白菜的做法步骤
相关食材:白菜

