鱼香白菜
鱼香白菜是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
闺女一进门,哇!鱼香肉丝!坐到餐桌前,才看清楚,原来是大白菜呀?结果连汤汁浇到米饭上一起吃了
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白菜帮:适量 | 胡萝卜:1根 |
木耳:适量 | 葱:适量 |
姜:一片 | 蒜:1瓣 |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | 生抽:2勺 |
料酒:2勺 | 醋:3勺 |
糖:4勺 | 郫县豆瓣酱:1勺 |
淀粉:2勺 | -- |
鱼香白菜的做法步骤
相关食材:白菜