鲜焖大白菜
鲜焖大白菜是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜焖大白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
当季就是大白菜当道的季节,对门大姐送来一个超大的白菜,我吃了十来天才吃成如图状的样子。今天吃一款鲜焖,用了虾干及肉末,那汤汁用来拌饭真心的是很赞哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大白菜:800克 | -- |
辅助料用量 | |
虾干:3个 | 瘦肉:1份 |
蒜:3粒 | 香菇酱:1茶匙 |
细盐:适量 | 玉米油:适量 |