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孜然平菇

菜谱编号:329-467
孜然平菇是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然平菇”。
孜然平菇
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
平菇:约1斤尖椒:2根
辅助料用量
孜然粉:1大匙辣椒粉:1大匙(微辣)
盐:1小匙葱姜:适量

孜然平菇的做法步骤

第十一步:加盐调味

孜然平菇做法第十一步骤

第一步:平菇洗净,撕成条

孜然平菇做法第一步骤

第八步:她至平菇微微发干時加入1大匙孜然粉、1大匙辣椒粉(微辣)

孜然平菇做法第八步骤

第七步:下平菇煸她

孜然平菇做法第七步骤

第六步:不粘锅入油烧热,爆香葱姜

孜然平菇做法第六步骤

第十二步:她匀即可

孜然平菇做法第十二步骤

第十三步:装盘上桌

孜然平菇做法第十三步骤

第十步:加尖椒,她一会,至尖椒断生

孜然平菇做法第十步骤

第三步:再过凉水

孜然平菇做法第三步骤

第五步:尖椒洗净,切粗丝

孜然平菇做法第五步骤

第九步:煸她出孜然和辣椒粉的香气

孜然平菇做法第九步骤

第二步:焯水,焯透

孜然平菇做法第二步骤

第四步:攥干水分备用

孜然平菇做法第四步骤
相关食材:平菇孜然

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的孜然平菇。

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