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烤孜然薯角

菜谱编号:276-730
烤孜然薯角是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤孜然薯角”。
烤孜然薯角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烤薯角,不用油炸更健康,烤出来后外焦里软,简单又好吃,老少皆宜!

烤孜然薯角主厨:美乐猪

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个孜然粉:1大勺
葱花:少许玉米油:1勺
辅助料用量
盐:适量鸡精:少许
细砂糖:少许--

烤孜然薯角的做法步骤

第十步:大小朋友都爱哦!

烤孜然薯角做法第十步骤

第一步:土豆去皮洗净,滚刀切块放入盘中,调入盐和鸡精,加入细砂糖和孜然粉。

烤孜然薯角做法第一步骤

第五步:送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,20分钟。

烤孜然薯角做法第五步骤

第四步:将拌好的薯角码放入金盘中。

烤孜然薯角做法第四步骤

第二步:加入1勺玉米油。

烤孜然薯角做法第二步骤

第三步:用筷子搅拌均匀。

烤孜然薯角做法第三步骤

第六步:取出逐块翻面。

烤孜然薯角做法第六步骤

第八步:出炉后撒上葱花,趁热食用。

烤孜然薯角做法第八步骤

第七步:再次送入烤箱中层,上下火200度,10-12分钟。

烤孜然薯角做法第七步骤

第九步:微焦里软,非常美味可口。

烤孜然薯角做法第九步骤
烤孜然薯角做法技巧/窍门/补充说明:

请根据自家烤箱的脾性调节温度;烤盘是三能屋诺UN10006,;普通烤盘请加垫油纸。

相关食材:孜然

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤孜然薯角。

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