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全麦烤包子(烤箱版)

菜谱编号:330-148
全麦烤包子(烤箱版)是【鑫仔_1EmdR6mN】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦烤包子(烤箱版)”。
全麦烤包子(烤箱版)
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
全麦面粉:250克(或普通面粉)水:180克
辅助料用量
酵母:2克苏打:2克
盐:或糖--

全麦烤包子(烤箱版)的做法步骤

  • 第二步:把面和成团,发面两小时
  • 第一步:老面用温水化开。面粉里加盐和苏打。搅拌均匀后加酵母水和面
  • 第十一步:好了,开吃
  • 第三步:把猪肉切成丁,加点老抽和酱油腌制一下,入味
  • 第八步:然后包好收口朝下
  • 第九步:用双手把它弄好,看一点
  • 第七步:拿一块面团擀成旁边薄中间稍微厚一点面皮
  • 第四步:把白菜切细,加点盐杀一下水
  • 第十步:烤箱先预热210度。在表面可以刷一点水,或者撒一点芝麻。放进烤箱烤15分钟,然后再锅里让它焖几分钟,就可以吃了
  • 第六步:把发好的面团拿出来揉光滑排气,分成大小,
  • 第五步:把香菇也切成丁,然后把全部放在一起,再加1点点,老抽和酱油,不用加盐
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的全麦烤包子(烤箱版)。

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