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网红雪花酥

菜谱编号：330-213

网红雪花酥是【小草根家庭美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“网红雪花酥”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今年过年制作牛轧糖的少了，雪花酥却多了起来。雪花酥和牛轧糖的区别就是，食材更丰富，口感更酥脆，不一样的感觉，刺激着味蕾的挑战，喜欢的就试试吧：

网红雪花酥主厨：小草根家庭美食

第二步：一定要用不粘锅，加黄油等待融化。

第三步：黄油全部融化之后，加棉花糖。

第十一步：撒干奶粉。即成。

第四步：棉花糖全部融化，加奶粉，分次加，翻拌匀。

第十步：切块。

第一步：准备所有食材。

第九步：从模具中倒扣出来。

第七步：快速翻动均匀。

第六步：最后加饼干，满满一大锅（一定要用大点的锅）

第八步：迅速倒入不沾烤盘中，压平。等待凉透。

第五步：加花生碎,碧根果和果干，搅拌匀，千万别糊锅了。

菜谱标签：甜品

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