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黑米团

菜谱编号:330-328
黑米团是【getit?】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米团”。
黑米团
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
黑米:50ML--
辅助料用量
白糖:适量草莓酱:一勺

黑米团的做法步骤

  • 第三步:蒸好后把黑米凉凉,加入白糖搅拌均匀
  • 第六步:黑米团上加一点草莓酱就好了。
  • 第四步:用一个大一点的勺子把黑米放进保鲜膜,包起来,拧一拧。再把保鲜膜拆开即可以了。(拧的时候不要拧太多圈不然保鲜膜容易破。我的就是保鲜膜破了,换了超市里的袋子,又破了??)
  • 第二步:泡好后把黑米放在蒸锅上蒸。大火烧开后转中火蒸一个小时。蒸的时候要加点水,水能没过黑米就好。
  • 第五步:装盘
  • 第一步:黑米洗净用清水泡12小时以上
  • 黑米团做法技巧/窍门/补充说明:

    草莓酱也可以不加,或者换成自己喜欢的调味酱都可以。

    相关食材:黑米

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