第九步:将蒸制过程中多出的汤汁倒入锅里,加入少许盐用少许生粉调成水欠勾欠即可
第一步:准备食材
第八步:取出备用
第十一步:成品
第二步:香菇洗净用小刀挖出根部备用
第六步:将拌好的虾肉馅酿入香菇
第十步:将汤汁再次浇在香菇盏上,撒上葱花即可
第七步:上锅大火烧开蒸十五分钟
第四步:所有切好的食材倒入容器,加入两茶匙料酒,三分之一茶匙盐,少许鸡粉,姜末
第三步:虾仁剁成粗粒,胡萝卜切碎,香菇根切碎
第五步:朝一个方向拌匀上劲备用
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾仁:150克 | 香菇:十朵 |
胡萝卜:小半截 | -- |
辅助料用量 | |
盐:三分之一茶匙 | 鸡粉:少许 |
姜末:适量 | 胡椒粉:适量 |
葱花:适量 | 生粉:适量 |
第九步:将蒸制过程中多出的汤汁倒入锅里,加入少许盐用少许生粉调成水欠勾欠即可
第一步:准备食材
第八步:取出备用
第十一步:成品
第二步:香菇洗净用小刀挖出根部备用
第六步:将拌好的虾肉馅酿入香菇
第十步:将汤汁再次浇在香菇盏上,撒上葱花即可
第七步:上锅大火烧开蒸十五分钟
第四步:所有切好的食材倒入容器,加入两茶匙料酒,三分之一茶匙盐,少许鸡粉,姜末
第三步:虾仁剁成粗粒,胡萝卜切碎,香菇根切碎
第五步:朝一个方向拌匀上劲备用
香菇虾盏菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【厨娘宋宋】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇虾盏。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜