第七步：撒上辣椒粉，即可食用了。
第四步：搅拌均匀，将鱿鱼段放入，搅拌均匀。
第五步：热锅放油，烧至五成热時，放入鱿鱼段炸，炸至金黄色時。
第二步：将清洗干净的鱿鱼，切成段。
第六步：捞出，控干油分，装入盘中。
第一步：将鱿鱼去掉头，皮，内脏清洗干净。
第三步：将面粉，淀粉，鸡蛋，精盐，五香粉，味精。
健康小吃----酥炸鱿鱼段
健康小吃----酥炸鱿鱼段是【mother52julina】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康小吃----酥炸鱿鱼段”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱿鱼：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 面粉：少许 |
| 调味料用量 | |
| 色拉油：适量 | 精盐：2克 |
| 五香粉：3克 | 味精：2克 |
| 辣椒粉：少许 | -- |