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酱香烤鱿鱼

菜谱编号:391-153
酱香烤鱿鱼是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香烤鱿鱼”。
酱香烤鱿鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次做烤的鱿鱼,肉质弹牙,酱香浓郁,撒上点熟芝麻,味道更香些!

酱香烤鱿鱼主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼:1只熟芝麻:适量
辅助料用量
葱:适量姜:1块
料酒:1大勺盐:少许
蚝油:1勺海鲜酱:1勺
番茄酱:1勺糖:1勺
油:少许--

酱香烤鱿鱼的做法步骤

  • 第七步:再烤制5分钟左右,中间再刷一次酱料。
  • 第三步:家加入葱,姜。料酒,盐腌制一刻钟。
  • 第四步:蚝油,海鲜酱,番茄酱,白糖,少许的油调匀待用。
  • 第八步:切片,撒上熟芝麻就可以。
  • 第二步:鱿鱼去皮,内脏。
  • 第六步:200度烤制10分钟,刷上调制好的酱料。
  • 第五步:腌制好的鱿鱼铺在烤盘上。
  • 第一步:准备的原料。
  • 酱香烤鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·腌制是时候盐不需要多,酱料会咸很多
    2·烤盘上点上油纸防止粘盘。

    相关食材:鱿鱼

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