小白菜丸子汤
小白菜丸子汤是【水青青】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜丸子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小白菜丸子汤,丸子是很多地方过年吃年夜饭的必备菜,有很多种类。有用爆米花做的米花丸子,有用绿豆做的绿豆丸子,有糯米做的糯米丸子,鱼肉丸子,蔬菜丸子,当然还有纯肉的大肉丸子。我家最喜欢吃肉丸子,常做丸子吃,做好的丸子配上自已喜欢吃的配菜,炒,煮,蒸等等都美味好吃。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉丸子:300克 | 白菜:200克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
鸡精:适量 | 咖喱:适量 |
小白菜丸子汤的做法步骤
小白菜丸子汤做法技巧/窍门/补充说明:
煮丸子汤,用高汤煮更美味。