脆黄瓜小菜
脆黄瓜小菜是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆黄瓜小菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早餐搭配一碟小菜吃的很可口。吃出自家与众不同风味的小菜,得到家人们的喜爱。可以放一些坚果或者芝麻,个人比较喜欢吃麻辣口味的。放一勺麻辣油很好吃。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:2000克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:400克 | 麻辣油:二勺 |
黑芝麻:适量 | 豆豉酱油:适量 |
脆黄瓜小菜的做法步骤
脆黄瓜小菜做法技巧/窍门/补充说明:
1,新鲜黄瓜腌制好,可以冷冻保存。
2,切片不要太薄会影响口感。
相关食材:黄瓜