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肉丝炒腐竹

菜谱编号:331-120
肉丝炒腐竹是【getit?】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒腐竹”。
肉丝炒腐竹
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
腐竹:五根猪肉:一两
辅助料用量
老抽:适量盐:一勺
油:适量--

肉丝炒腐竹的做法步骤

  • 第八步:加入腐竹翻炒
  • 第五步:加入肉丝快速翻炒
  • 第四步:油烧至七成热加入花椒
  • 第一步:腐竹提前泡发
  • 第十步:加入一勺盐搅拌均匀即可
  • 第九步:加一点点水防止粘锅
  • 第七步:再加入蒜末翻炒
  • 第二步:肉切丝
  • 第三步:蒜切碎
  • 第六步:翻炒过程中加入适量老抽
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:腐竹

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