酱香羊排
酱香羊排是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香羊排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
羊肉被誉为冬季的滋补肉,温中暖肾,益气补虚,温经补血,强身健骨,同时热量低,能有大快朵颐的满足感!
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊排:适量 | 沙葱:适量 |
姜:一块 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 油:适量 |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
糖:适量 | 酒:适量 |
八角:一个 | 桂皮:一小块 |
酱香羊排的做法步骤
酱香羊排做法技巧/窍门/补充说明:
水一次加足,熟之后大火收汁不能糊锅,营养口感!家常做法不妥见谅!
相关食材:羊排