香辣猪蹄
香辣猪蹄是【漂亮马婆】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我这道香辣猪蹄比正宗的少很多辣椒，但依然香滑可口，浅浅的辣味压住猪蹄的油腻，好吃不厌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：30克 | 香叶：5-6片 |
| 大茴：4粒 | 花椒：5克 |
| 干辣椒：5个 | 葱：1大段 |
| 姜：4片 | 料酒：2勺 |
| 盐：1勺 | 生抽：20克 |
| 花生油：1勺 | -- |
香辣猪蹄的做法步骤
相关食材：猪蹄