当前位置:首页 > 菜谱大全 > 煎牛排

煎牛排

菜谱编号:331-546
煎牛排是【球娃娃】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎牛排”。
煎牛排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快过年了,很多餐馆呀,菜贩呀都提前回家过年了,然而我们这些所谓的“白领”还继续上班,不到三十不放假,悲催!我们只能去大超市囤些吃的,速冻食品成为首选,今天就买了“牛排”,试着在家里煎,本没抱什么希望,可没想到味道还不错,不逊色外面的西餐厅,关键很经济,真可谓“物美价廉”,就迫不及待地推荐给大家,望大家喜欢?

煎牛排主厨:球娃娃

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
菲力牛排:130克洋葱:少许
包菜:少许--
辅助料用量
鸡蛋:一个牛排酱:少许
黄油:少许玉米油:少许

煎牛排的做法步骤

  • 第一步:买的现成的菲力牛排,也有西冷牛排卖,下次换西冷牛排试试
  • 第三步:装盘,用刀叉把牛排切成小块,方便吃
  • 第二步:平底锅里放入玉米油,玉米油烧热后再放入黄油,黄油冷冻过的都是固体,遇热即化,把牛排正反面煎熟,没有血水了就熟了,煎到6成熟时放入洋葱和焯过水的包菜,放点蚝油炒香,最后看到牛排边边有点焦色就起锅,倒入配好的牛排酱,我另外加了些番茄沙司
  • 第四步:我们家的宝贝吃得好开心,最后再给宝贝煎个双面熟的鸡蛋哦!陪杯牛奶,吃得舒舒服服的
  • 相关食材:牛排

    煎牛排菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【球娃娃】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煎牛排。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜