全麦饼干
全麦饼干是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
全麦饼干相对曲奇类饼干来说，更健康，用的低筋面粉和全麦粉，全麦粉占面粉量的15%左右，全麦粉不建议100%的量，口感比较粗,配方中的细砂糖建议换成糖粉
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：190克 | 全麦粉：34克 |
| 鸡蛋：50克 | 黄油：55克 |
| 玉米油：48克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：60克 | -- |
全麦饼干的做法步骤
全麦饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1·全麦粉占面粉量的15%，或者用一半低筋面粉，一半全麦面包粉
2·烤箱的温度时间根据常用烤箱灵活调整
3·配方中的细砂糖建议换成糖粉
菜谱标签：烘焙