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#妈妈的味道#牛奶虾仁蒸蛋

菜谱编号:331-751
#妈妈的味道#牛奶虾仁蒸蛋是【粒粒糖777】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#妈妈的味道#牛奶虾仁蒸蛋”。
#妈妈的味道#牛奶虾仁蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡蛋和牛奶的完美结合,再加上虾仁就是锦上添花,营养健康,值得拥有!

#妈妈的味道#牛奶虾仁蒸蛋主厨:粒粒糖777

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:两个牛奶:100ML
辅助料用量
盐:适量亚麻籽油:适量

#妈妈的味道#牛奶虾仁蒸蛋的做法步骤

  • 第九步:成品,不仅营养还美吧!
  • 第三步:鸡蛋打入碗放入少许调味盐调散,加入牛奶再次拌均匀
  • 第五步:蒙上保鲜膜,放入蒸锅里开蒸
  • 第十步:牛奶蒸蛋细腻滑口非常好吃营养
  • 第一步:准备所需食材
  • 第二步:虾仁用牙签去虾线清水洗净备用
  • 第七步:15分钟后鸡蛋羹基本凝固
  • 第四步:用筛网过滤至少两次
  • 第八步:取下保鲜膜按自己喜欢的造型放上虾仁,再蒙上保鲜膜继续蒸五分钟左右就好了
  • 第六步:洗好的虾仁放入一勺亚麻籽油
  • #妈妈的味道#牛奶虾仁蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    1·买回的虾仁需去虾线2·如果嫌麻烦牛奶蛋液也可以不过筛,但是会对口感和外感稍有影响3·蒸蛋时,用盖子盖上蒸更好,没有就要用保鲜膜

    菜谱标签:午餐晚餐羹类
    相关食材:虾仁牛奶

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