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“妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐

菜谱编号:331-910
“妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐”。
“妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

火腿蒜薹干豆腐,咸香适口,开胃菜,香而不腻!

“妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
火腿:适量蒜薹:一把
干豆腐:适量--
辅助料用量
油:适量姜:适量
蚝油:适量酱油:适量
十三香:适量水淀粉:适量
盐:适量葱:适量
干椒:适量--

“妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐的做法步骤

  • 第一步:干豆腐适量,切小段!
  • 第五步:倒入蒜薹火腿片,翻炒!
  • 第六步:加入适量水淀粉,盐,炒好出锅!
  • 第七步:成品!
  • 第四步:适量十三香,蚝油酱油,干豆腐放入锅里,加入适量水,炖一会!
  • 第二步:蒜薹适量,切段洗干净!
  • 第三步:锅里适量油,葱姜干椒爆锅!
  • “妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢汤汁多,可以多加水淀粉!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:火腿蒜薹豆腐

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