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葱油拌面

菜谱编号:331-917
葱油拌面是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油拌面”。
葱油拌面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爱吃面,今做了葱油面,面是宽面。

葱油拌面主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
葱:1颗面条:适量
辅助料用量
生抽:1勺老抽:2勺
白糖:1勺油:4勺
油麦菜:适量--

葱油拌面的做法步骤

  • 第六步:放入油麦菜(也可放香菜),最后放糖熬一下,菜叶挑出盛出,
  • 第二步:锅中油烧开
  • 第八步:面煮好捞出抖开,别粘
  • 第五步:锅内放老抽、生抽煮开
  • 第七步:熬好的油、酱油糖汁(拌面汁)、葱
  • 第九步:拌入酱油汁、油和葱
  • 第四步:葱变黄色捞出,油也捞出另放碗中
  • 第十步:早餐好了
  • 第三步:下入葱翻动,炸变色出葱香味
  • 第一步:葱切段(不要有水)
  • 菜谱标签:家常菜主食面条
    相关食材:葱油

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