情人节礼物之恋恋巧克力夹心饼干
情人节礼物之恋恋巧克力夹心饼干是【蓝胖子不素胖纸】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“情人节礼物之恋恋巧克力夹心饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款饼干是我一开始玩烘焙学做的，想当初还是用微波炉操作的。浓郁的巧克力味，烘烤的时候满屋子飘香，那味道，至今难以忘怀。这次在线情人节礼物的时候，突然脑海中就蹦出了这款饼干。这次改变点外形，更适合甜甜的情人节。做法非常简单，我觉得，你可以尝试一下，亲手做上一份，作为礼物。我相信，收到的人会很感动的！（原方来自@君之，略作改动）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：100克 | 可可粉：15克 |
| 黄油：75克 | 糖粉：30克 |
| 全蛋液：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑巧克力：40克（夹馅） | 黄油：10克（夹馅） |
| 可可粉：适量（装饰） | -- |
情人节礼物之恋恋巧克力夹心饼干的做法步骤
情人节礼物之恋恋巧克力夹心饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1·巧克力我用的是纯黑巧克力，怕苦的小伙伴可以换成50%的黑巧克力，不建议用牛奶巧克力，做出来的饼干会太甜。
2·黄油无需软化，从冰箱取出之后就可以用。
3·印饼干的时候，尽量一次性印多一点。反复擀开的面团烘烤之后就没有一次擀开的那么酥脆。
4·摆饼干的时候，直接记得要留有一定距离，防止饼干烘烤之后膨胀，粘到一起。
5·烘烤的时间和温度请根据自己烤箱的温度进行调节。
相关食材：巧克力