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南瓜鸡蛋发糕

菜谱编号:332-476
南瓜鸡蛋发糕是【…瘦瘦哒…_ZhZkDD】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜鸡蛋发糕”。
南瓜鸡蛋发糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

来美天第一次发菜谱简单的很。每天看娃没时间做饭。等不看娃好好做顿饭!

南瓜鸡蛋发糕主厨:…瘦瘦哒…_ZhZkDD

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜泥面粉鸡蛋:500克--
辅助料用量
酵母:10克白糖:适量

南瓜鸡蛋发糕的做法步骤

  • 第三步:酵母用温水调匀。放入南瓜鸡蛋泥中。再放入面粉白糖。搅拌均匀。倒入模具盖上盖子发酵。一个小时。体积变大两倍。放上泡好的红枣。上锅大火蒸20分钟。
  • 第一步:南瓜去皮切块上锅蒸熟 拿勺子压成泥。
  • 第二步:放入两个鸡蛋。搅拌均匀。
  • 南瓜鸡蛋发糕做法技巧/窍门/补充说明:

    面要和成介于面团和面糊中间的状态。由于时间关系没拍照。不要太干也不要太稀。

    菜谱标签:主食
    相关食材:鸡蛋南瓜

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