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番茄土豆丝

菜谱编号:332-549
番茄土豆丝是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄土豆丝”。
番茄土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子超级爱吃!

番茄土豆丝主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:一个番茄:两个
葱:适量姜:适量
蒜:适量青椒:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
五香粉:适量生抽:适量

番茄土豆丝的做法步骤

  • 第六步:热锅凉油,爆香葱姜蒜青椒
  • 第八步:加生抽,五香粉,翻炒均匀,出锅加盐
  • 第三步:浸泡入凉水中去淀粉
  • 第四步:葱姜蒜,青椒番茄改刀备用
  • 第五步:土豆丝冲洗干净
  • 第七步:倒入土豆丝和番茄,不断翻炒
  • 第一步:所用食材洗净备用
  • 第九步:美美哒番茄土豆丝出锅了!
  • 第二步:土豆改刀成丝
  • 番茄土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    大火快炒,保证口感爽脆!家常做法,不妥见谅!

    相关食材:番茄土豆

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