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家乡炸焦叶

菜谱编号:332-897
家乡炸焦叶是【w3吃吧吃吧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家乡炸焦叶”。
家乡炸焦叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

无论身心多么疲惫,我们都必须保持浪漫的感觉。形式主义虽然都不怎么棒,但总比懒得走过场要好得多。

年味是自己寻找的,记得有仪式感哦,那是你最初想要的东西。

不说了,河南山东一带的新年备货——焦叶上线。

家乡炸焦叶主厨:w3吃吧吃吧

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:适量
食用油:适量黑芝麻:适量
辅助料用量
盐:适量--

家乡炸焦叶的做法步骤

  • 第三步:快速擀成薄片,越薄越好哦。
  • 第五步:下油锅煎炸,一定要注意火候,小火慢炸,一旦变了颜色马上捞出来。
  • 第六步:ok,来不及拍照了,这一块是简简单单的一片没有做什么造型,拍给大家看。拍照家油炸实在是手忙脚乱??
  • 第一步:混合混合,加少许清水。我放的芝麻太多,密集恐惧症啊啊。。。
  • 第四步:切成长方块,中年划三刀或者五刀,从里面翻过来即可。也可以用自己的烘焙模具做成不同造型。
  • 第二步:混合搅拌,揉成较硬的面团,这样出来更加酥脆。
  • 家乡炸焦叶做法技巧/窍门/补充说明:

    注意火候,不要炸的太焦。
    喜欢吃甜口的改放糖哦。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家乡炸焦叶。

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