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芦笋蛋饼(无油版)

菜谱编号:333-251
芦笋蛋饼(无油版)是【黄黄元宝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋蛋饼(无油版)”。
芦笋蛋饼(无油版)
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个芦笋:几根
辅助料用量
面粉:适量盐:少量

芦笋蛋饼(无油版)的做法步骤

  • 第一步:水烧开,芦笋下锅煮2-3分钟,这时可以打好蛋液,加入适量面粉,盐一起调匀
  • 第三步:顺着缝倒入蛋液
  • 第五步:很嫩滑
  • 第四步:等凝固后开中小火,等约7-8分钟,在蛋饼边缘放少少许油把边缘铲松一下再晃动下锅,接着就可以倒出来了
  • 第二步:随意摆好造型
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芦笋

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