三色藜麦沙拉
三色藜麦沙拉是【翟女……】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色藜麦沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
藜麦是近几年大火起来的谷物,又称为“全营养”,健身爱好者一定会推荐食用的食物,可以代替精米精面的优良碳水化合物,因为它是高蛋白食品,富含膳食纤维,对于想要健身的小伙伴,是非常不错的哦!
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
三色藜麦饭:适量 | 番茄:适量 |
莲藕:适量 | 芹菜:适量 |
油麦菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
橄榄油:5ML | 黑胡椒碎:适量 |
盐:2克 | 醋:10ML |
三色藜麦沙拉的做法步骤
三色藜麦沙拉做法技巧/窍门/补充说明:
1、藜麦饭很简单,用电饭煲跟蒸大米一样,不过藜麦在制作之前,需要用水浸泡2~3小时,去涩。一次可以多蒸一些,然后分成等份,冷冻起来。
2、我放了一个半的蛋白,蛋黄不用放,因为我最近健身,所以蛋白的用量比蛋黄要多很多,如果没有特殊原因,可以直接加一个煮鸡蛋。
相关食材:藜麦