拌粉皮
拌粉皮是【zs悠悠】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌粉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢粉皮或者粉丝类的东西,无论是熟的,炒的或者是冷拌的都喜欢·这款拌粉皮是用粉皮作主料,加以绿豆芽作辅料,用酱、醋、糖、辣酱等调味，配以花生酱及芥末味，入口后集酸甜辣香及麻于一体，别有风味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 粉皮：二两 | 银芽：三两 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：二勺 | 醋：二勺 |
| 糖：二勺 | 辣酱：二勺 |
| 花生酱：五勺 | 芥末：适量 |
| 小葱：二根 | -- |
拌粉皮的做法步骤
相关食材：粉皮