凉拌白菜丝
凉拌白菜丝是【眉儿美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌白菜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春节过了几天吃吃喝喝不用下厨的日子,但是自己不做饭的结果就是总觉得吃的不是那么舒心,特别是过年期间到哪吃饭都是大鱼大肉的,我这还真是吃不消。这不,今天自己开火必须整点清淡的爽口的小菜吃吃。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白菜:适量 | 里脊肉:1小块 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
蚝油:适量 | 淀粉:适量 |
料酒:适量 | 香醋:适量 |
辣椒油:适量 | 芝麻油:适量 |
白糖:适量 | 鸡精:适量 |
蒜:适量 | 香菜:适量 |
白胡椒粉:适量 | 植物油:适量 |
凉拌白菜丝的做法步骤
相关食材:白菜