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鱼香白菜

菜谱编号：333-738

鱼香白菜是【小妞_hebycE】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香白菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

美善品试用菜谱3——鱼香白菜。过完这个肥年肠子也太油膩了吧！酸甜可口，刮肠清油的“小美鱼香白菜”端上来了！

鱼香白菜主厨：小妞_hebycE

第五步：美善品料理机中加入?、姜和干辣椒3秒速度8打碎；

第二步：白菜帮洗净切成片状，白菜叶随喜好做别的用，我这里做汤了！

第六步：加入30克橄榄油3分钟V键小勺爆香；

第八步：放入白菜和调好的酱汁，4分钟V键小勺至结束；

第七步：加入半勺郫县豆瓣酱1分钟V键小勺爆香；

第九步：成品图

第一步：成品图

第三步：1勺白糖、半勺老抽和2勺陈醋全部混合在一起调成酱汁备用；

第四步：大葱，生姜、干辣椒和郫县豆瓣准备好；

鱼香白菜做法技巧/窍门/补充说明：

调料可根据自己的喜好酌情加减，另外喜欢美食者勾搭我哦！

菜谱标签：热菜家常菜素菜

相关食材：白菜

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