干贝芥菜
干贝芥菜是【??UV??】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干贝芥菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前就听说芥菜有好多功效，最近还特意上网查了一下，清理肠胃，清热解毒，等等好处，分享一下做法吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 干贝：一把 | 芥菜：几片 |
| 辅助料用量 | |
| 姜末：适量 | 胡椒粉：少许 |
| 鲍鱼汁：150ML | 糖：一汤匙 |
| 老抽：少许 | 芡粉：适量 |
| 蒜末：适量 | 葱末：适量 |
干贝芥菜的做法步骤
干贝芥菜做法技巧/窍门/补充说明：
1，芥菜绰烫锅里滴油，是为了保持菜的鲜亮翠绿。
2，干贝泡好后可以搓的更细些，它是可以搓成丝的。
3，鲍鱼汁盐分够了，无需加盐。